りんごとハチミツのコンポート

お腹の調子がすぐれなくて、りんごが食べたくなりました。簡単にできる、ハチミツを使い作ってみました。パンに挟んだり乗せても美味しそう。アップルパイ風な味になりました。

 

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 材料

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◯4人
・りんご ── 2個
・水 ── カップ1と1/2
・砂糖 ── 75g
・ハチミツ ── 大さじ1
・レモン汁 ── 大さじ1

 

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 詳しい作り方

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01

りんごの皮をむいて軸をとり、8等分する。

02

鍋にりんごと、材料を混ぜる

03

中火で加熱。
水気が減ったら弱火。

04

水分がなくなって、柔らかく、こんがり色になったら出来上がり。